způsob dodání: Pórek sklízím na volno, bez zbytečných obalů.
dostupnost: červenec–prosinec
popis: Ta část pórku, která se nachází pod zemí, je bílá. Vrchní díl rostliny má postupně světle až tmavě zelenou barvu. Stonek je robustní, listy k němu jsou přisedlé a jednoduché. Chuťově je velmi podobný cibuli, jen o dost jemnější. Stejně tak i jeho vůně.
účinek: Podporuje fungování mozku, příznivě působí na střeva a čistí krev. Má antibakteriální a antivirové účinky.
využití: Tato zelenina se hodí všude tam, kam cibule. Takže skoro všude. O něco víc se hodí do polévek, kdy je naprosto bezkonkurenční pórková s drogovými knedlíčky, ale taky do slaných koláčů, nebo salátů.